Ab dem 1. Februar bis zum 31. März.2024 bei uns im Programm:
Ein reines Dinkelbrot mit feinen Karotten, sowie gerösteten und gehackten Haselnüssen.
Unser Brot hat eine Teigruhe von 48 Stunden, wodurch es seinen Geschmack in aller Ruhe entfalten kann.
Das Karotten Nüsschen gibt es mit zwei verschiedenen Krusten:
- fein mit Dinkelgrieß
- grob mit unserer Körner-Mischung von den Zimmermeistern