Zum Jahreswechel hat Stefan Zimmermeier die Bäckerei seines Vaters Bernd Zimmermeier übernommen. Mit Stefan leitet nun die vierte Generation Zimmermeier die Geschicke der Bäckerei.
In Zusammenarbeit mit seiner Frau Katrin will er die Bäckerei getreu dem Motto „Altes bewahren, Neues entdecken“ weiterführen.